طریقه مصرف پودر کاری سعيم
ادویه کاری در غذاهای مانند:
کاری پلو” پلو با مرغ ” چلوگوشت ” پیتزا ” فلافل ” کوکو سبزی استفاده می‌شود.
همچنین ادویه کاری به خاطر خواص و طعمش در بعضی از ترشی‌ها ریخته می‌شود.
روش نگهداری پودر کاری سعيم
در درجه اول، بهتر است ادویه کاری را در ظروف فلزی در دار، که در آن هم محکم بسته شود نگهداری کنیم. بعد از ظروف فلزی، ظرف های شیشه ای رنگ تیره را برای نگهداری ادویه کاری توصیه می شود.
ادویه کاری نباید در محیط بسیار گرم و یا در معرض مستقیم نور خورشید قرار گیرد.
برای جلوگیری از کپک زدن و خراب شدن ادویه کاری باید محیطی که برای نگهداری مورد استفاده قرار می گیرد، کاملا خشک باشد.
نشانه مرغوبیت پودر کاری سعيم چیست؟
نشانه مرغوبیت پودر کاری سعيم رایحه عطر و طعم اصیل ترکیب بهترین و مرغوب ترین ادویه ها میباشد.
